LCHF Blomkålsmos
Blomkålsmos eller blomkålris är en av mina favoriter som tillbehör till köttet/fisken. Här kommer ett kanonrecept!
Tid: 10 minuter
Antal: 4 portion
Ingredienser
800 gram fryst blomkål. Kan även använda färsk.
1 dl grädde
100 g smör
Salt och peppar
Gör så här
Koka blomkålen i kastrull enligt instruktionerna på förpackningen. Häll sedan av vattnet och tillsätt grädde, smör, salt och peppar. Använd sedan en stavmixer eller en potatisstöt få en mos konsistens.

Kommentarer
Trackback