LCHF-bröd

Här kommer recept på ett jättegott LCHF bröd som är lite "brödigare" än andra varianter.
 Detta recept hittade jag på bloggen ellastankar.blogg.se. Hoppas det inte gör något att jag lägger upp det här =)

 Man kan byta ut solroskärnorna med 2 dl sesamfrö istället och jag brukar även ha i ca 1 dl linfrön (för magen ).

 1 msk fiberhusk 
1,5 dl Solrosfrön
 1 tsk bakpulver
 2 dl riven ost
 3 ägg
 Blanda alla torra ingredienser plus osten.
Tillsätt äggen och rör om till en jämn massa.
Häll massan pa en plat med bakplatspapper och bred sedan tunt ut den.
Grädda i 225 grader i 8-10 minuter. Låt svalna och skär sedan i bitar.
Detta bröd bakar jag ofta. Den är enkel att göra och mycket bra att ha hemma om man ha bråttom. Jag brukar ha bregott, majjo, ost och skinka på min smörgås, och den är perfekt att ta med tex till skolan eller som frukostmacka på jobbet!

Fredag!

Idag var jag ledig. Eller ledig och ledig...jag var hemma och läste till tentan som är om två veckor. Det var inge kul att gå upp idag och se snön vräka ner ute. Men,men. Är det vinter så är det väl det.. Frukosten idag bestod av den vanliga äggröran och de stekta baconen med en klick majjo. Mums! Mätte mig även idag, och det fortsätter minska! Alltid lika kul! Nu ska jag snart börja med middagen. Idag blir det pepparbiff med chilli bea och fetaost sallad. Det är fredagsmys d! Pöss!

Nyare inlägg
RSS 2.0